Un brunch solidaire qui fait la différence : les lycéens aux fourneaux pour les plus démunis

Le mardi 4 février, la Maison des Solidarités d'Annemasse s'est transformée en véritable restaurant éphémère grâce à une belle initiative des élèves du lycée Jean Monnet. Les apprentis en CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant ont mis leurs talents au service des personnes en situation de précarité, offrant un moment de partage unique.

Un service 5 étoiles pour 75 convives

Au menu de ce brunch solidaire : œufs brouillés, saucisses, fromages et charcuteries, le tout accompagné d'une fraîche salade de fruits. Les lycéens ont assuré un service digne des plus grands établissements, avec tables nappées et mise en place professionnelle. Cette initiative, rendue possible grâce au soutien des partenaires locaux Transgourmet et Duvillard Primeurs, a permis de servir pas moins de 75 bénéficiaires.

L'événement, qui en est à sa quatrième édition, illustre parfaitement la synergie entre formation professionnelle et action sociale. Face à ce succès, un nouveau brunch est d'ores et déjà programmé pour le 1er avril prochain.

«Cette initiative va bien au-delà du simple service de restauration. Les bénéficiaires s’intéressent activement au parcours des jeunes et à leur formation, ce qui génère des échanges particulièrement enrichissants pour tous», souligne Gabriel Doublet, Président d’Annemasse Agglo.

Un projet porté par Annemasse Agglo, le lycée Jean Monnet et l'Escale Accueil de jour, démontrant que la solidarité peut prendre les formes les plus savoureuses.